Stekt makrell med smørstekt purre

Denne oppskriften på stekt makrell er vi sikre på at du kan klare! Paprika- og chilikrydret makrell med smørstekt purre blir fort en ny middagsfavoritt. Makrell er sesongvare, du finner den i butikkene i sommerhalvåret.
Stekt makrell med smørstekt purre

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Paprika- og chilikrydret makrell med smørstekt purre

Tips!

Server gjerne med en frisk grønnkålsalat til.

Slik gjør du

  1. Stekt makrell er god sommermat, som også barn pleier å like!
  2. Bland krydderet og salt, og gni inn filetene.
  3. Skjær purre i biter og fres møre i smør under lokk, ca. 10 min.
  4. Lurer du på hvordan grille makrell? Ha smør i en stekepanne, stek makrellfiletene ca. 3 min på hver side. Server med purre. Kjempe enkelt!
  5. Godt og enkelt!