Fiken- og bringebærsalat

Grønt, sunt og fargerikt. En fiken- og bringebærsalat er spennende tilbehør til julematen.
Fiken- og bringebærsalat

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Slik gjør du

  1. Skyll fikenene og skjær dem i båter. Skjær av rotenden på salaten og del bladene fra hverandre. Bland sammen fiken, salatblader, bringebær og godt med friske urter på et passende fat.
  2. Drypp over en god klunk olivenolje og balsamicoeddik. Krydre med salt og kvernet pepper og dryss til slutt over grovhakkede nøtter.