Bakte beter

Beter som rødbeter, gulbeter og polkabeter er sunne og gode. Smakfull og fargeglad oppskrift på bakte beter!
Bakte beter

Tid

Tidsforbruk 40 - 60 min

Ingredienser

Bakte beter

Slik gjør du

  1. Sett ovnen på 200 grader. Skrell betene og del dem i grove båter. Skrell og knus hvitløkfeddene med bredsiden av kniven.
  2. Bland beter, hvitløk, olje og eddik i en passende ildfast form. Formen må ikke være for stor, betene bør ligge tett i tett. Krydre godt med salt og pepper og vend det hele godt sammen.
  3. Dekk formen med aluminiumsfolie og bak betene i ovn ved 200 grader i ca. 40 minutter til betene er helt møre.