Kålrotstappe eller kålrabistappe

Kålrotstappe eller kålrabistappe som det også heter er nydelig tilbehør til pinnekjøtt og salt og røkt mat, grove pølser og medisterkaker.
Kålrotstappe eller kålrabistappe

Tid

Tidsforbruk 20 - 40 min

Ingredienser

Slik gjør du

  1. Rens, skrell og del grønnsakene i jevne biter.
  2. Ha alt over i en kasserolle, tilsett vann så det dekker og en god klype salt. Kok grønnsakene helt møre.
  3. Hell av kokevannet og mos grønnsakene. Tilsett smør og smak til med salt og pepper.
  4. Skal kålrotstappen serveres til pinnekjøtt, kan du i tillegg smake stappen til med litt av sjyen fra pinnekjøttet.