Lun og kremet nypotetsalat

Lag en lun og knallgod potetsalat med rødløk, vårløk, gressløk og creme fraiche som passer perfekt til sommerens grillretter. Enkel og god oppskrift.
Lun og kremet nypotetsalat

Tid

Tidsforbruk 20 - 40 min

Slik gjør du

  1. Vask og skrubb potetene, og kok dem møre i saltet vann.
  2. Hell av kokevannet og damp potetene tørre.
  3. La potetene avkjøle seg noe før du deler dem i to eller fire.
  4. Ha potetene over i en liten bolle og tilsett creme fraiche, skivede reddiker, finsnittet rødløk, finsnittet vårløk, grovhakket gressløk, en god klype flaksalt og litt kvernet pepper.
  5. Vend alt raskt sammen og server.