Stekt brokkoli med parmesan

Stekt brokkoli med parmesan

Ingredienser

Stekt brokkoli med parmesan

1 stk brokkoli
olje til steking, evt smør
1 fedd hvitløk, kan sløyfes
parmesan
salt
pepper

Tidsforbruk

Vanskelighetsgrad

Lett

Denne oppskriften på brokkoli med parmesan er kjempegodt som tilbehør til biff.

  1. Del brokkolien i små og jevne buketter. Bruk en stor stekepanne og stek brokkolien mør i litt olje eller smør over middels høy varme. Tilsett litt hakket hvitløk underveis hvis ønskelig.
  2. Krydre med salt og pepper og riv over parmesan før servering.