Kalkun

Kalkun

Kalkun er vårt aller magreste kjøttslag. Den milde og fine smaken på kalkun gjør at den kan kombineres med utallige smaksretninger når det gjelder krydder, saus, stuffing og annet tilbehør. Kalkunen er en riktig festfugl ved at den kan server hel.

Tips og teknikker