Kyllingpakke med tzatziki

En middag som smaker av sol og ferie!
Kyllingpakke med tzatziki

Tid

Tidsforbruk 20 - 40 min

Ingredienser

Kyllingpakke med tzatziki

Tips!

Server gjerne en brokkolisalat ved siden av.

Slik gjør du

  1. En middag som smaker av sol og ferie, med masse deilige råvarer. Varier gjerne retten med andre krydder og grønnsaker. Server gjerne med ovnsstekte potetbåter.
  2. Skjær kyllingfilet, løk, oliven, hvitløk og tomater i skiver og fordel med litt olivenolje på fire stykker bakepapir.
  3. Krydre med oregano, salt og pepper.
  4. Brett papiret med doble bretter til pakker som legges med brettsiden ned. Stek i ovnen på 225 °C i ca. 20 min.
  5. Riv agurk og press ut væske. Finhakk hvitløk og bland med agurk og yoghurt til tzatziki. Smak til med salt og pepper og server til kyllingen.
  6. Godt og enkelt!