Enkel, hjemmelaget salsa fresca

Hjemmelaget salsa fresca, også kalt pico de gallo, er ekte meksikansk, frisk tomatsalsa. Kjempegodt til taco, men også til grillet biff. Her er det viktig at du bruker smaksrike tomater. Salsaen kan godt stå en liten stund slik at smakene får satt seg.
Enkel, hjemmelaget salsa fresca

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Slik gjør du

  1. Del og rens chilien for frø.
  2. Del tomatene i båter og finhakk chili og rødløk.
  3. Bland alt sammen, og smak til med limesaft, salt og pepper.
  4. Rør inn finhakket koriander.