Sunnere marsipan med mørk sjokolade

Oppskrift på hjemmelaget marsipan av mandler og dadler, trukket med mørk sjokolade som stivner. Perfekt for deg som ønsker en litt sunnere snack i jula eller i påsken. I denne oppskriften bruker vi dadler, som med sin søte smak er en god erstatter for melis, som man tradisjonelt bruker i marsipan. Veldig fin matgave.