Rødbetburger med aspargesbønner og rødkål

En saftig vegetarburger av rødbeter, toppet med aspargesbønner, rødkål og tyttebær. Denne hamburgeren minner litt om jul og er et godt middagstips når du ønsker noe litt lettere innimellom julens store festmåltider. Rødbetburger og rødkål kan du kjøpe ferdig, så retten blir rask å lage.