Rester av kalkun i lefse

Kalkun er godt som pålegg, og kalkunsandwich er nok mye spist etter jul og nyttår når man gjerne sitter igjen med litt rester. Her har vi laget en variant med biter av kalkun i lefse, med god sennep og rester av rødkål. Litt salat og urter smaker også godt.