Crema Catalana med appelsin
Oppskrift på crema catalana, en tradisjonell, spansk dessert som lages av melk, eggeplommer og sukker. Den anses av en del for å være forløperen til crème brûlée, og består av en tykk krem med sitrussmak. Server gjerne med karamellisert sukker på toppen.
-
Tidsforbruk 40 - 60 min
-
-