Dette er forskjellen på de ulike brødene våre

Det er lite som slår nystekt, ferskt brød! Alle våre brød er nystekt samme morgen, og mange av brødene er ferdigstekt i butikken. Dette gir brødene en knasende skorpe og supersaftig kjerne.

Hos MENY får du brød i seriene Håndlagd, Jacobs Utvalgte og MENY. Alle disse brødene stekes i butikk hver dag, og passer til både store og små anledninger, søndagsfrokost og til enkel kveldsmat.

Høy standard på råvarer og produksjonsmetoder sikrer at alle våre brød er saftige, smaksrike og av ypperste kvalitet.
Camilla Ihle Christiansen, kategoriansvarlig for brød

Jacobs Utvalgte brød

Dette er brødene du bør se etter dersom du ønsker brød til spesielle anledninger, eller når du skal kose deg litt ekstra. Brødene må gå gjennom et nåløye av kvalitetssikring for å kunne tilhøre Jacobs Utvalgte-serien.

MENY-Lauget har vært engasjert i utviklingen av Jacobs Utvalgte, og har smakt seg fram til oppskriftene vi bruker i dag. Det har resultert i saftige brød av høy kvalitet med unik smak og sprø skorpe.

Prøv  en av bestselgerne fra Jacobs Utvalgte

• Alpebrød har en karakteristisk twist-form, og en saftig, sødmefull smak.
• Speltbrød er bakt med 100% speltmel, og er perfekt sammen med posteier og myke oster.

Håndlagde brød

Våre Håndlagde brød er et resultat av gode råvarer, og kunnskap og lidenskap for gode bakevarer. Franske bakere med lang erfaring lager hvert brød for hånd hos Håndverksbakeriet til United Bakeries i Oslo.

De fleste brødene er bakt på surdeig, og all deig får minst 11 timer hevetid. Da får den gode smaken tid til å utvikle seg, og sikrer at brødene blir saftige og smakfulle. Brødene er helt uten tilsetningsstoffer.

Prøv en av bestselgerne fra Håndlagd-serien:

• Fint landbrød er lyst og luftig med en ekstra sprø skorpe. Perfekt til salat, skalldyr og ost.
• Surdeigsbrød med frø har den gode surdeigsmaken og er bakt med gresskar- og solsikkekjerner. Brødet egner seg spesielt godt til supper og gryteretter.
• Surdeig 100% er bakt helt uten gjær, kun med surdeig. Ekstra smaksrik og perfekt ved siden av supper og gryter.

MENY-brød

Under MENY-merket finner du hverdagsbrød av god kvalitet. Uansett om det er til frokost, kveldsmat eller i matpakka, har vi et brød som passer perfekt

Brødene fra MENY er saftige og gode på smak, og i det store utvalget finner du også alt fra grov kneipp til Møllebrød bakt på økologisk mel.

Med brødene fra MENY får du perfekte hverdagsbrød

Prøv en av våre bestselgere:

• Grovt bondebrød er en hverdagsklassiker bakt på hvete, rug og havre. En familiefavoritt som er barnevennlig.
• Spesialloff med valmuefrø er perfekt til skalldyr, suppe, tapas eller arme riddere.