Alt du må vite om Adora tomater

Adora er en ekstra god tomat med en rik, fyldig smak og en karakteristisk mørk farge. Ulikt de fleste andre tomater, modner den fra innsiden og ut, og er moden selv om fargen kan være alt fra mørk rød til grønn eller brunsvart på utsiden.

Tomatene er kjøttfulle og faste, noe som gjør at de egner seg på grillen om sommeren, og størrelsen er som skapt for en burger! Smaken skiller seg ut fra andre tomater og er godt balansert mellom sødme og syrlighet. Dette er virkelig en tomat for tomatelskere!

En spansk delikatesse

Adora tomatene tilhører gruppen bifftomater og vokser i naturparken Cabo de Gata i Andalusia, en region i Spania som er kjent for sine gode vekstforhold. Her dyrkes tomatene i et rikt jordsmonn som gir dem sin helt unike smak.

Slik oppbevarer du Adoratomaten

Tomater skal oppbevares svalt, men ikke for kaldt. Den fantastiske smaken bevares best dersom du oppbevarer dem i en matbod eller på kjøkkenbenken. I kjøleskapet er det for kaldt for dem.

Slik bruker du Adoratomaten

Den fantastiske smaken gjør at Adora tomatene bør nytes som den er med litt salt og en god olje. Den er super å bruke i en frisk tomatsalat i selskap med andre typer tomater, eller på burgeren. Om du vil varmebehandle den kan du også det – den kan både stekes, grilles og bakes.

Lag en frisk tomatsalat

Kjøp et utvalg ulike tomater og ringle over en god olivenolje, balsamico, flaksalt og grovkvernet pepper. Her vil de mørke Adora tomatene tilføre mer farge til denne enkle sideretten.