Pinnekjøtt til jul - dette er utvalget du finner hos MENY

Uansett om du vil ha det aller beste pinnekjøttet av premiumkvalitet eller være så prisbevisst som mulig har MENY Norges beste utvalg av pinnekjøtt, slik at du finner noe som passer deg best.

Forskjellen på røkt og urøkt pinnekjøtt

Pinnekjøtt får du hovedsaklig i to varianter, røkt og urøkt. Pinnekjøttets karakter og smak varierer fra produsent til produsent, og mange sverger til en spesiell type til julemiddagen. 

• Urøkt pinnekjøtt har en mild og naturlig smak
• Røkt pinnekjøtt smaker kraftigere, og har en tydelig røyksmak

Vil du ha enda kraftigere røyksmak på pinnekjøttet, bør du se etter elhudsrøkt eller badsturøkt pinnekjøtt. 

Pinnekjøtt fra Jacobs Utvalgte

Jacobs Utvalgte pinnekjøtt er velsmakende pinnekjøtt fra Albert Idsøe av Jæren Smak lam. Salting, modning og tørking er håndverksmessig gjort og basert på lokale oppskrifter og historiske tradisjoner.

Best i test: Jacobs Utvalgte urøkt pinnekjøtt

Urøkt pinnekjøtt fra Jacobs Utvalgte ble testvinner og fikk den høyeste poengsummen Dagens Næringsliv noen gang hadde delt ut.

- Rett og slett veldig godt.
Beste pinnekjøttet vi har testet noensinne.
Dagens Næringsliv, 15. november 2024

Pinnebog fra Jacobs Utvalgte

Ønsker du deg litt mer kjøtt på beinet? Pinnebog er lammebog som har blitt tørket og modnet på samme vis. Lammebog har mer kjøtt og mindre fett enn tradisjonelt pinnekjøtt. Bland det med vanlig pinnekjøtt, eller by på pinnebog til julemåltidet.

Pinnekjøtt fra Vossakjøt - terningkast 6

Fra Vossakjøt får du både urøkt og tradisjonelt eldhusrøkt pinnekjøtt. I tillegg har de pinnekjøtt av sau, et ekstra smaksrikt røkt pinnekjøtt for dem som savner det lille ekstra. 

Tradisjonsrik, vestnorsk festmat med utsøkte lammesider hvor sidene er saltet i lake og tørrsaltet i ryggen.

Pinnekjøtt fra Smedstuen Gård

Pinnekjøttet er en Matskatt fra Oslo og Akershus. Pinnekjøtt er laget av en lammeside med kam, har en rødgrå farge og er gjennomsaltet. 

Smedstuen Gård har i tillegg ganger gått helt til topps flere ganger i NM for kjøttprodukter med pinnekjøttet sitt, og det er en kjent og kjær favoritt for mange. 

Tind pinnekjøtt

Tind leverer urøkt pinnekjøtt av høy kvalitet, og høstet gullmedalje for sitt pinnekjøtt under NM i kjøttprodukter 2023. Er du glad i urøkt pinnekjøtt, kan kanskje dette være noe å by på til julemiddagen.

Pinnekjøtt fra Gilde Gourmetlam

Kjøttet tørkes i fjelluft på Gol på tørkeloft, slik det ble gjort på tradisjonelt vis før klimaskap tok over mye av denne prosessen. Dette er med på å påvirke smaken pinnekjøttet.

Gourmet lam pinnekjøtt fås både røkt og urøkt. Det røkte pinnekjøttet røykes med bøkespon og har en dempet røyksmak.

Pinnekjøtt fra Gilde

En klassiker for mange til julekvelden. Fås både som røkt, urøkt og som pinnebog for deg som ønsker mindre fett og mer kjøtt.

Pinnekjøtt fra Finsbråten

Et klassisk pinnekjøtt kappet i fine, jevne stykker og med god fettmarmorering. Finsbråtens pinnekjøtt får du både som røkt og urøkt

Pinnekjøtt av sau

Vanligvis lages pinnekjøtt av lam, men om du ønsker en kraftigere smak er pinnekjøtt av sau definitivt noe du burde prøve i år. 

Kjøttet tørkes, saltes og røkes på samme måte som vanlig pinnekjøtt, men sauekjøttet vil smake mye mer og er perfekt for en skikkelig pinnekjøttelsker. 

Pinnekjøtt utenom det vanlige

Har du lyst til å prøve noe annet enn tradisjonelt pinnekjøtt av lam? Hos utvalgte MENY-butikker finner du pinnesteik, pinnekjøtt av rein og pinnekjøtt av kje. 

Kjøttet er saltet, tørket og modnet på samme måte som pinnekjøttet, og vil definitivt gi en unik smaksopplevelse!

Stort utvalg pinnekjøtt fra lokale produsenter

Pinnekjøtt har sterke tradisjoner, og mange lokale produsenter lager pinnekjøtt til jul. Utvalget varierer fra butikk til butikk og hvor du befinner deg i landet. 

Vestlandet er viden kjent for sin forkjærlighet for lammekjøtt, og her kommer også tradisjoner som smalahove fra. Her finner vi også flere Matskatt-leverandører som lager pinnekjøtt av høy kvaliet med tradisjonsrike metoder. 

Vårt rimeligste pinnekjøtt

Hos MENY finner du også pinnekjøtt for deg som er prisbevisst. Pinnekjøttet av lam fra First Price er et fint alternativ du både får som røkt og urøkt.