Veganske og vegetariske nyheter høsten 2022

Veganske og vegetariske nyheter høsten 2022

Publisert 20. september 2022 Oppdatert 21. september 2022
Nyhetsvinduet høsten 2022 er preget av mange veganske og vegetariske produkter. Her er innovasjonstakten høy. Se høstens grønne nyheter, samt noen litt sunnere nyheter.

Søtmumser kan glede seg over vegansk Toffee og to nye veganske sjokolader; cookie og milk popcorn (Lindt).

Kjøttfri ferdigmiddag

Vegetarianere som vil ha en rask, ferdiglaget middag, kan teste Fjordlands Chana Masala og alle som vil kose seg med småretter kan teste dumplings med shitake og sjampinjong (Jacobs Utvalgte).

Spiseklare måltider fra Palett hos MENY Inspirasjon

Spiseklare måltider fra Palett hos MENY

Palett lager salater og bowls som er litt sunnere og har et lavt klimagassavtrykk. Nå kan du kjøpe fire retter i utvalgte MENY-butikker, inkludert de populære rettene signert Emilie Voe Nereng og Hanne-Lene Dahlgren.

Ellers vil de fleste MENY-butikkene få inn “Smak av skinke (Go' Vegan), VegMe bites, en ny vegansk burger (Folkets) og pasta bolognese (VegMe).

Utvalgte butikker får også inn kebab (VegMe), gyros ( (Go'Vegan), en kremet variant av smøreost naturell (Violife), en plantebasert skivet spekepølse, tre nye Quorn-produkter (fileter, biter og farse som alternativ til kylling) og to nye gryter i Liv Laga-serien; thai og indisk.

Grønnere og sunnere

Kål er trendy og sunt, og kommer nå i en ferdig blanding bestående av savoykål, svartkål, rødkål, hodekål og gulrot.

Syltede grønnsaker er også i tiden som middagstilbehør, noe Eldorado følger opp med en ny serie: Syltet gulrot, syltet rødløk, syltet rødbet med dill og syltet agurk med ingefær og chili.

Plantebasert

Plantebaserte alternativer til meieriprodukter er i vinden som aldri før. Noen velger dem grunnet allergier, intoleranser og/eller velvære, andre fordi de er veganske.

Nytt nå er Havredrikk med vaniljesmak (Oatly), rugdrikk (Alpro) og Mandeldrikk mørk sjokolade (Alpro), alle tre i literskartong.

Alpro kommer også med en Proteindrikk soya sjokolade i 250 ml. Av veganske alternativer til yoghurt kommer Yokos mango (Berit), Havregurt jordbær og Havregurt blåbær (Oatly) og proteinpudding soya sjokolade (Alpro). De som skal kose seg litt ekstra, kan teste Nutty Mousse Mandel sjokolade (Alpro).

Nyhet til fleksiterianere

First Price kommer med en kjøttdeig som inneholder hele 50 prosent grønnsaker, det vil si bønner, paprika og gulrøtter. Et enkelt valg - særlig til taco- og pastaretter:

Den er både billigere, grønnere og sunnere enn vanlig kjøttdeig!