Klementiner, epler, appelsiner og multer er typiske frukt og bær man forbinder med jul, søte desserter og drikker. Bli inspirert til å utnytte julens fruktfat med fristende oppskrifter på søte desserter og spennende julemat.

Fristende desserter med frukt og bær

En søt dessert hører til etter en god julemiddag, og her kan gjerne frukt og bær få en naturlig plass. Prøv gjerne klementiner til riskremen, eller hva med multer i panna cottaen?

Frukt til julematen

Eple, klementin og appelsin er veldig populært til julematen. Det er kanskje ikke så rart når dette er smaker som passer så godt til svin, kalkun, kylling og and. Med sin sødme og syrlighet kan julens frukt løfte måltidet til nye høyder.

Tilbehør med frukt

Frukt og bær kan ofte heve smaken på julens gode tilbehør. De syrlige og søte smakene i appelsin og eple passer perfekt for å smakssette sauser, og er også spesielt godt til kylling, kalkun og svin. Prøv frukt til lekre sauser, friske salater eller smakfull stuffing.

Gi bort lekre matgaver

Kjenner du noen som har alt? Lag lekre matgaver av epler og appelsiner. Marmeladene passer utmerket på brødskiva, men også som tilbehør til ost eller middagen.