And med pastinakkrem og appelsinsaus

Mørt, stekt andebryst er nydelig mat når du skal ha gjester eller bare ønsker en ekstra god middag til helgen. Saus med smak av appelsin passer veldig godt til and. Tilbehøret til denne retten er pastinakkrem, smørdampet purre, appelsinsaus og pannestekte poteter.