"Crispy Duck" med spider steak biff

Oppskrift på en variant av Crispy duck, men med Angus biff. Ovnsstekt biff med hjemmelaget saus av soyasaus, chili og brunt sukker, samt gode smaker av sprø grønnsaker, nøtter og koriander serveres her i syltynne asiatiske pannekaker. Skikkelig digg helgemat!