Hjemmelaget gravlaks

Å lage hjemmelaget gravlaks er enklere enn man skulle ha trodd. Det tar litt tid, men er vel verdt innsatsen, og du kan justere krydder slik at resultatet blir akkurat slik du liker det. Server på godt rugbrød eller med kokte nypoteter, sennepssaus, crème fraîche og syltet rødløk.