Torsk saltimbocca

Deilig oppskrift på torsk saltimbocca servert med potetmos, spinat, tomater og kapers. Saltimbocca er opprinnelig en italiensk rett med kalvekjøtt surret inn i spekeskinke med frisk salvie, men her har vi laget vår egen oppskrift med torsk. Du kan også bruke skrei.
Torsk saltimbocca
  • Tidsforbruk 20 - 40 min