Knuste poteter med sitron og dill

Knuste nypoteter med sitron og dill smaker nydelig og passer perfekt som tilbehør på sommeren, men smaker godt resten av året også.
Knuste poteter med sitron og dill

Tid

Tidsforbruk 40 - 60 min

Ingredienser

Knuste poteter med sitron og dill

Slik gjør du

  1. Vask og kok nypotetene møre i godt saltet vann. Hell av vannet og damp potetene tørre.
  2. Bruk en gaffel og knus potetene grovt. Bland de knuste potetene med sitronsaft, olivenolje, grovhakket dill, en god klype salt og litt kvernet pepper.