Løkmarmelade
Løkmarmelade er ypperlig tilbehør til alle typer mørkt kjøtt, og biff spesielt. Lag en god porsjon av denne oppskriften på hjemmelaget løkmarmelade, for den holder mange dager i kjøleskapet.
Ingredienser
Slik gjør du
- Varm opp oljen i en kjele mens du kutter løken i terninger. Ha løken i kjelen og la den frese til den har blitt blank.
- Tilsett så akasiehonning, cherryeddik og rosinene, og la det småkoke på middels varme i 15 til 20 minutter – eller til den har fått marmeladekonsistens.