Skalldyrtallerken

Oppskrift på skikkelig skalldyrtallerken med sjøkreps, kamskjell og blåskjell. Serveres gjerne med persilleaioli, chipotlemajones og focacciar. Dette er en skalldyrtallerken som smaker av sommer og sol. Gode norske skalldyr møter spennende smaker som sparker fra seg.