Lavashak

Oppskrift på fruktrullen lavashak, en persisk dessert som trender på TikTok om dagen. Den lages av frukt som kokes, smøres utover et bakebrett og tørkes i ovn på lav varme, eller ute i solen. Se steg i video. Vi lager lavashak av søte plommer, disse inneholder pektin som gjør det tørkede frukten seig og god. Vil du servere disse som dessert kan du toppe med fruktsaus og granateplekjerner.