Melonspyd med spekeskinke og manchego

Få kombinasjoner passer bedre sammen enn sødmen fra vannmelon og saltsmaken fra spekeskinke. Her får disse smakene også følge med deilig manchego. Dette er en rett som krever minimalt med innsats men som likevel vil imponere. Perfekt for varme sommerdager!
Melonspyd med spekeskinke og manchego

Tid

Tidsforbruk Under 20 min

Ingredienser

Slik gjør du

  1. Skjær vannmelon og manchego i terninger. Vend manchegoen i pesto.
  2. Tre vannmelon, manchego og spekeskinke på trespyd. Perfekt som appetittvekker eller liten forrett i sommer.