Saftig laktosefri sjokoladekake

Oppskrift på saftig sjokoladekake, for deg med laktoseintoleranse. Kaken er mild på smak og er like god i barnebursdag som når du ønsker noe godt til kaffen. Her kan du bytte ut halvparten av kakaoen med 50 g grovhakket sjokolade, uten laktose. En porsjon er nok til én langpanne, eller to runde kaker med springformer på 22. cm.