Glutenfri eplekake

Oppskrift på saftig og smakfull eplekake uten gluten som kan lages på en time! Allergivennlig kake som passer til både store og små, som kan serveres i bursdag eller ved andre anledninger. Bruk gjerne epler i sesong. Denne oppskriften passer til en liten langpanne 20 x 30 cm eller en springform på 22 cm.