Klassiske fine scones

Enkel oppskrift på fine, klassiske scones som passer like godt til frokost som til lunsj. Scones er en britisk tradisjon, hvor de gjerne blir servert til Afternoon tea. Serveres helst nystekte med klassisk "clotted cream" som lages dagen i forveien. Topp gjerne med hjemmelaget syltetøy. Oppskriften gir ca. 10 scones.