Hjemmelaget solbærgelé

Oppskrift på klassisk, hjemmelaget solbærgelé - akkurat slik mormor ville laget den. Når du lager gelé, koker vi først saft og lar den koke godt inn. Her lønner det seg å ikke bruke godt modne bær om du vil få en skikkelig stiv gelé. Solbærgelé passer godt på brødskiven eller som tilbehør til and, kjøtt, ost eller som topping på yoghurt.