Stekt indrefilet med ovnsbakt gulrotsalat

Oppskrift på mør Angus indrefilet, og bakt gulrotsalat med valnøtter, balsamico, honning og chimichurry. Angus er norsk storfekjøtt av ekstra god kvalitet. Dette er et festmåltid når du har litt ekstra tid til å kose deg med matlagingen.