Grillet asparges med olivenolje og sitron

Så enkelt og så godt! Grønne asparges som pensles med litt olje og grilles raskt over høy varme er sommerens beste og enkleste tilbehør. For å unngå problemer med asparges som faller ned mellom grillristen, er trikset å feste flere asparges sammen med et par grillpinner slik at selve snuprosessen går som en lek. Drypp over noen gode dråper olivenolje, dryss over litt flaksalt – og voilà!