Finn oppskrifter

Finn oppskrifter

Polarbrød med omelett og nøtteblanding

Polarbrød med omelett og nøtteblanding

Ingredienser

Omelett

2 stk polarbrød
3 stk egg
4 skiver ost
2 skiver skinke
1 stk tomat

Nøtteblanding

mandler
valnøtter
hasselnøtter
cashewnøtter
rosiner
tørket frukt

Tidsforbruk

Under 20 min

Vanskelighetsgrad

Lett

Matpakketips! Lag en enkel omelett på morgenen eller kvelden i forveien. Nøtteblanding gir mye energi og du kan lage en stor porsjon og ta med i små bokser.

  1. Pisk eggene og stek en tynn omelett i medium varm panne.
  2. Legg over skivet ost, skinke og tomat og brett omeletten én gang så den blir formet som en halvmåne.
  3. Del polarbrødene så de blir som et pitabrød og fyll med omeletten.
  4. Bland nøttene sammen i ønsket mengde og oppbevar i en boks. Sunn snacks!