Torsk Filet

u/Skinn Vill pr Kg
429
Fisketirsdag

-30% avslag ved levering på tirsdager

Denne fabelaktige råvaren er en kulturbærer av rang og faktisk også vår mest spiste fisk. Torsken er fast i kjøttet, og har en mild sødmefylt smak med innslag av skalldyr og mineraler. Den takler mange ulike typer tilbehør og krydder. Torsk er en god proteinkilde, og inneholder en god del vitamin B12 og selen. Når du tilbereder torsk, følg nøye med underveis, og teste selv: Trykk forsiktig med en finger på stykket – hvis flakene så vidt deler seg, er fisken ferdig. Beregn ca. 200-250g filet uten skinn per person.
Oppskrift

For mange er torsk tradisjon på selveste julaften. Med tilbehør som sandefjordsmør og gulrøtter, er dette en klassisk oppskrift

  • Inneholder:

    • Fisk
  • Leverandør:Karls fisk & skalldyr as
    Ingredienser:Torsk (Gadhus morhua)
    GTIN:2000193100004

Du er kanskje også interessert i