Manglerudpølse er en bøkerøkt pølse laget på 82% norsk svin, som er smakt til med tradisjonelle bratwurstkrydder; karve, fennikelfrø, korianderfrø, sort pepper og muskatnøtt. Denne pølsa er uten både kunstige tilsetningsstoffer, melk og gluten. Server gjerne med ovnsbakte poteter, en grønn salat og våre egne aioli og ketchup. Laget av pølsemakere midt i Oslobyn.
