En rå pølse laget med inspirasjon fra den franske landpølsen toulouse. Dette er en håndlaget pølse laget av norsk svinekjøtt med høy kjøttprosent (94% kjøtt), helt fri for både kunstige tilsetningsstoffer, melk og gluten. Pølsa er smaksatt med timian og forskjellige krydder som bakt hvitløk, brent pepper, kanel, nellik og muskat. Disse smakskombinasjonene gir pølsa et varmt preg og mye god smak som gjør at denne absolutt kan spille hovedrollen i retter til både hverdag og fest. Vi elsker den til en hvit og mild pastarett! Laget av pølsemakere midt i Oslobyn.