Myntegelé fra Røyland Gård er laget på peppermynte fra gårdens egen myntehage. Geleen er det perfekte tilbehøret til lam. Den er nydelig til ostefatet, spesielt blåmuggoster. Myntegeleen egner seg også godt til fisk, kanskje spesielt fet fisk som makrell. Røylands myntegelé har en nydelig frisk og rund smak. Den er velbalansert med syre og sødme med mye smak av mynte. Produktene fra Røyland Gård produseres uten konserveringsmidler og rørsukkeret og krydderet som benyttes er økologisk.
