Matkurs: Biff på sitt beste
Bli med på en eksklusiv kveld der mesterkokk Lars Barmen tar deg med på en saftig reise gjennom biffens verden!
Vi utforsker ulike stykningsdeler, kvaliteter og tilberedningsmetoder – fra mør indrefilet til smakfull entrecôte og grove stykningsdeler med karakter.
Lær hvordan du velger riktig kjøtt, steker biffen perfekt og matcher med de beste tilbehørene. Kurset passer for både hobbykokker og matentusiaster som vil løfte biffkunnskapene til nye høyder.
Relatert innhold
Mat- og vinkurs på Jacob's Holtet
Vi tilbyr en rekke matkurs hvor våre kursansvarlige inspirerer, deler raust av sin kunnskap og lar dere få lage maten som nytes i fellesskap med matchende drikke.
Catering fra Jacob's Holtet
Kjøkkenet vårt hos Jacob's Holtet levere catering med spennende mat av høy kvalitet.
Jacob's på Holtet
Gå til hovedsiden