Matkurs: Viltmeny
En kveld med norsk vilt, gode teknikker og sesongens smaker – fra tilberedning til et fullendt måltid.
Norsk vilt byr på unike smaksopplevelser og stolte mattradisjoner. Denne kvelden lærer dere tips og teknikker for å lykkes med viltkjøtt og sesongens tilbehør.
Dere starter med et glass i hånden før dere sammen tilbereder en spennende meny med fokus på viltets mange muligheter. Underveis får dere innblikk i tilberedning, sauser og smaker som løfter rettene.
Til slutt nyter dere maten sammen med nøye utvalgte drikker.
Relatert innhold
Mat- og vinkurs på Jacob's Holtet
Vi tilbyr en rekke matkurs hvor våre kursansvarlige inspirerer, deler raust av sin kunnskap og lar dere få lage maten som nytes i fellesskap med matchende drikke.
Catering fra Jacob's Holtet
Kjøkkenet vårt hos Jacob's Holtet levere catering med spennende mat av høy kvalitet.
Jacob's på Holtet
Gå til hovedsiden