Sitronfromasj med marengs

Oppskrift på klassisk sitronfromasj toppet med marengs - en herlig kombinasjon av søtt og syrlig. Frisk og luftig dessert som minner om "lemon meringue pie", men som går raskere å lage. Server i en stor skål eller i porsjonsglass. Oppskriften gir 6-8 porsjoner.