Helstekt kalkunfilet

Oppskrift på saftig og god ovnsbakt kalkunfilet. Kalkun minner om kylling og er mild i smaken, og passer dermed godt til mange typer tilbehør og retter. For mange er kalkun en favoritt til jul og nyttår, og serveres med gjerne stuffing eller klassisk juletilbehør som rosenkål, julesaus og poteter.