Litt sunnere snacks til Halloween
Har du lyst til å servere noe søtt, men samtidig unngå alt for mye sjokolade og godteri på Halloweenfeiringen? Her er noen tips til litt sunnere Halloweensnacks med frukt og grønnsaker som garantert blir en hit på Halloweenfesten!
Utskårede paprika og appelsiner
Disse er like fine som dekor som snacks. Server dem med din favorittdipp eller kesam ved siden av og du har kveldens høydepunkt for både store og små.
Du trenger:
- Paprika i forskjellige farger
- Appelsiner
- Fyll som stangselleri, gulrøtter, brokkoli, agurk, bjørnebær, druer, jordbær eller dine favorittgrønnsaker og bær.
Slik gjør du:
- Skjær av toppen på paprikaen og appelsinene
- Rens paprikaen for frø. Sjær ut små ansikter på en side ved å lage to trekanter som peker ned til øyne, og en som peker opp til munn.
- Rens appelsinen for fruktkjøtt. Har du en kurvet grapefruktkniv går det mye lettere, men du kan også grave ut fruktkjøttet med en skje.
- Fyll paprikaene med oppskårede grønnsaker.
- Fyll appelsinene med dine favorittbær.
Har du alt du trenger?
Lag små monstre av kiwi
Kiwi kan lett bli fruktens versjon av Frankensteins monster. Superenkel snacks som både er dekorativ og smaker kjempegodt.
Du trenger:
- Ispinner eller andre trepinner av noe slag
- Sjokolade
- Kiwi
- Spiselige øyne
Slik gjør du:
- Skrell kiwiene og skjær dem i ca like tykke skiver. Pass på at de er tykke nok til å kunne stikkes på pinnen.
- Smelt sjokolade i vannbad. La den avkjøles litt før du heller den i en liten pose (eller sprøytepose om du har).
- Klipp av hjørnet på posen slik at du får en liten sprøytepose.
- Tegn på hår og munn på kiwiene. Legg også litt sjokolade der øynene skal være.
- Legg øynene oppå sjokoladen slik at de fester seg. Legg kiwiene i kjøleskapet for avkjøling så sjokoladen stivner.
Fruktspyd med øyne
Superenkle snacks som alle vil elske! Fylt med saftige og søte frukt og bær blir dette en søt favoritt mellom godteribitene.
Du trenger:
- Grillspyd
- Druer
- Blåbær
- Melon
- Physalis
- Bjørnebær
Slik gjør du:
- Del opp melonen i passe store terninger - omtrent på størrelse med druene.
- Stikk frukt og bær i fine mønstre på grillspydene.
Vil du at fruktspydene skal ha øyne? Ha på litt melisglasur eller smeltet sjokolade før du fester på spiselige øyne. La sjokoladen og melisglasuren stivne så øynene holder seg på.