Veganske og vegetariske nyheter høsten 2022
Søtmumser kan glede seg over vegansk Toffee og to nye veganske sjokolader; cookie og milk popcorn (Lindt).
Kjøttfri ferdigmiddag
Vegetarianere som vil ha en rask, ferdiglaget middag, kan teste Fjordlands Chana Masala og alle som vil kose seg med småretter kan teste dumplings med shitake og sjampinjong (Jacobs Utvalgte).
Ellers vil de fleste MENY-butikkene få inn “Smak av skinke (Go' Vegan), VegMe bites, en ny vegansk burger (Folkets) og pasta bolognese (VegMe).
Utvalgte butikker får også inn kebab (VegMe), gyros ( (Go'Vegan), en kremet variant av smøreost naturell (Violife), en plantebasert skivet spekepølse, tre nye Quorn-produkter (fileter, biter og farse som alternativ til kylling) og to nye gryter i Liv Laga-serien; thai og indisk.
Grønnere og sunnere
Kål er trendy og sunt, og kommer nå i en ferdig blanding bestående av savoykål, svartkål, rødkål, hodekål og gulrot.
Syltede grønnsaker er også i tiden som middagstilbehør, noe Eldorado følger opp med en ny serie: Syltet gulrot, syltet rødløk, syltet rødbet med dill og syltet agurk med ingefær og chili.
Plantebasert
Plantebaserte alternativer til meieriprodukter er i vinden som aldri før. Noen velger dem grunnet allergier, intoleranser og/eller velvære, andre fordi de er veganske.
Nytt nå er Havredrikk med vaniljesmak (Oatly), rugdrikk (Alpro) og Mandeldrikk mørk sjokolade (Alpro), alle tre i literskartong.
Alpro kommer også med en Proteindrikk soya sjokolade i 250 ml. Av veganske alternativer til yoghurt kommer Yokos mango (Berit), Havregurt jordbær og Havregurt blåbær (Oatly) og proteinpudding soya sjokolade (Alpro). De som skal kose seg litt ekstra, kan teste Nutty Mousse Mandel sjokolade (Alpro).
Nyhet til fleksiterianere
First Price kommer med en kjøttdeig som inneholder hele 50 prosent grønnsaker, det vil si bønner, paprika og gulrøtter. Et enkelt valg - særlig til taco- og pastaretter:
Den er både billigere, grønnere og sunnere enn vanlig kjøttdeig!