Du trenger kun å tilsette vann, men du kan gjerne bytte ut vann med melk. Man kan også tilsette et ekstra egg for bedre smak.
Speltpannekakemiks laget på norsk spelt dyrket hos utvalgte bønder.
Spelt er en gammel kornsort som erstatter hvete, mange opplever at det er lettere fordøyelig.
