Faste knallkjøp 3 for 2 plukk & miks Coffee of the world
Coffee of the World Limited Edition Cecar Delgado - Peru.
På farmen La Mina dyrker Cecar Delgado kaffe med kunnskap han har arvet fra familien. Farmen har fått sitt navn fra en gjenoppbygd saltgruve i nærheten. Gjennom spesialisert opplæring har han
finpusset prosessene for å forbedre kaffekvaliteten.
Sammen med sin bror deltar han også i et skogplantingsprosjekt
for å fremme bærekraftig jordbruk.
Brødrene driver hver sin kaffefarm side om side og er aktive medlemmer i farmgruppen Cerro Blanco – oppkalt etter en karakteristisk, kalkholdig hvit ås i området. Gjennom dette fellesskapet får de støtte til foredling, smaking, lagring og eksport, noe som sikrer kaffe av høy kvalitet.
Bønnene i denne posen er av typen Bourbon, Pache og Catimor som er dyrket 1300 moh. Høstet i juli 2024 og våtforedlet.
BRENNINGSGRAD: 2
AROMA: 4
BODY: 3
SYRLIGHET: 3
