Blåkveite

Røkt skiver pr Kg
449
Fisketirsdag

-30% avslag ved levering på tirsdager

Blåkveita er en arktisk fisk. Den ligner kveite, men blindsiden er litt lysere enn øyesiden. Selges som regel røykt, hel og i skiver. Oppvekstområdet er hovedsaklig ved Svalbard, mens gyteområdene strekker seg langs eggakanten mellom Vesterålen og Spitsbergen. Blåkveita lever av fisk, blekksprut og krepsdyr, og er kjent for å kunne vandre langt. Blåkveite er en god kilde til vitamin D. Røykt blåkveite passer best til koking eller i ovnsbakte retter. Serveres gjerne med lys saus og kokte grønnsaker.

  • Inneholder:

    • Fisk
  • Leverandør:Fjordfisk as
    Ingredienser:Blåkveite (Reinhardtius hippoglossiodes).
    GTIN:2000540500006

Du er kanskje også interessert i