Jacobs Utvalgte Salsiccia er en rå, italienskinspirert krydderpølse. Den er god som den er, på pizza eller i kjøttsaus. Pølsene fra Jacobs Utvalgte er alt fra smakfulle, rå pølser, bratwurst og salsiccia til mer tradisjonelle ostepølser - alle laget med kvalitetsråvarer og en svært høy kjøttandel.