Storfe flatbiff er magert storfekjøtt og vår minuttbiff er flatbiff skåret i tynne skiver som er godt egnet til hverdagsbiffen og finere gryteretter. Vår minuttbiff er langtidsmørnet i minimum 21 dager før pakking slik at du får oppleve våre aller beste kjøttstykker. Den er også nøkkelhullsmerket og har kun 3,7% fett. For best smaksopplevelse så temperer biffen før steking og la den hvile 5-10 minutter før du nyter.
I hovedsak er opprinnelsesland Norge. Unntak kan dessverre forekomme grunnet råvaremangel. Opprinnelsesland er tydelig merket på pakken i butikk.