Dåhjort Ytrefilet 400g Kivan

Dåhjort Ytrefilet

400g Kivan
219547,50 kr/kg
Hjorten har levd vilt i skogen og spist fra skogens skudd og urter. Kjøttet har naturlig, ganske mild smak. Hjortekjøtt er veldig magert. For lekkert og saftig resultat, anbefaler vi å tilberede kjøttet til en kjernetemperatur på 54 – 56 grader C.